商品説明 ◆◇備長炭 炭炊釜 NJ-VXB10-B [黒曜] 炊飯器◇◆■商品名: 備長炭 炭炊釜 NJ-VXB10-B [黒曜]■メーカー: 三菱電機※スマートフォンでご覧の場合は画面下の「続きを見る」をタップして事前にお取引案内をご確認ください。メーカーの商品ホームページhttps://www.mitsubishielectric.co.jp/index_p.html※詳しい仕様や付属品はメーカー窓口にてご確認ください。豊富な炊き分けメニューが選べるモデル。1.★NEW★「長粒米」 専用の水位目盛で、長粒米を炊けるようになりました。ねばりが少なく、香りがあり、パラッとした食感のお米。長粒米の特長をいかした炊き上がりに。長粒米を使った本格タイカレーやカオマンガイ、ガパオライスなどをご自宅で、簡単に楽しめます。2.断熱材と熱密封かまど構造でかまど炊きにより近づく IH加熱に必要な内釜素材の中で、金属は磁力線の浸透が浅いという課題があり、ステンレスの場合、わずか0.25mm程度の薄い表層までしか発熱させることができません。3.八重全面ヒーター 八重のヒーターでお米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。内釜を包み込むヒーターと、底面のトリプルリングIHで加熱し、大火力を実現します。4.金のいぶき（玄米）モード搭載 栄養の宝庫である胚芽が通常の約3倍もある、金のいぶきをよりおいしく炊き上げます。 ※一般社団法人「高機能玄米協会」推奨モード5.極・可変超音波吸水 吸水工程では、超音波振動で吸水を促し、研いですぐ炊いても、お米の芯までたっぷり吸水させます。さらに、沸騰工程にも超音波振動を入れることで、ごはんをより甘く炊き上げられるようになりました。 ※可変とは・・・「ふつう・やわらかの場合は、強めの超音波で、「かため」場合は弱めの超音波で吸水を調整します。芯まで吸水されている為、炊き立てはもちろん、お弁当やおにぎりにもおすすめです。6.「芳潤炊き（玄米）」に加えて”発芽米”をおいしく炊き上げる「芳潤炊き（発芽米）」 芳潤炊き（玄米）： 予熱段階で高温を保つ制御で玄米の吸水量が玄米ふつうモードより増加し、渋みを抑え、弾力感を実現。芳潤炊き（発芽米）： 独特のかたさを抑えてやわらかく、食べやすく炊き上げます。 ※株式会社ファンケルとの共同開発7.★NEW★「炭炊釜」耐久性UP！ ハードコート100 100万回内釜洗米OK！ ※実使用時と同様、人の手による内釜洗米試験（白米2合を500回研ぐごとに米と水を取り替え、100万回洗米）100万回終了時、内釜内面コート（フッ素加工）の剥がれ検出無し。（三菱電機調べ）8.選べる2つの時短モード おいしさを維持しつつ、炊飯時間も短縮した「うま早モード」が実現しました。「お急ぎモード」と選択できます。 うま早モード： おいしさとスピードを両立したモードです。 お急ぎモード： 時間短縮を最優先にして炊き上げます。9.簡単に正確な計量が可能な「合ピタカップ」（計量カップ） 口の形状改善をしたことで計量のばらつきを少なくし、正確さを向上。計量カップの上下を逆にして、1合と0.5合のすりきり計量が可能になります。※白米・無洗米兼用